Ruta 05 · Dónde comer en Tenerife como un local
Tenerife también se descubre con el paladar
Papas arrugadas, queso, pescado fresco, carne, gofio y vino local. Si quieres conocer Tenerife de verdad, hay que sentarse a comer.
Foto: Abhay Kumar from San Francisco, CA, USA · CC BY-SA 2.0 · vía Wikimedia Commons
Guachinches
Los guachinches forman parte de la tradición gastronómica de Tenerife y son especialmente habituales en el norte de la isla. La experiencia es sencilla: comida tradicional, vino de la tierra y ambiente local.
Recomendaciones
GUACHINCHE RAMÓN — LA OROTAVA Una opción para descubrir cocina tradicional durante una ruta por el norte. GUACHINCHE LA CASONA — LA OROTAVA Otra alternativa para probar platos tradicionales y vino local. LA TASQUITA DEL PUERTO — LOS ABRIGOS Una opción para quienes buscan pescado y marisco junto al puerto. DELICIAS DEL MAR — SAN MIGUEL DE TAJAO Una alternativa para disfrutar de pescado y marisco en un pequeño pueblo costero.
Qué probar
Papas arrugadas. Mojo rojo. Mojo verde. Queso canario. Pescado fresco. Carne de cabra. Gofio. Postres tradicionales.
Consejo VviewCanarias
No busques necesariamente el restaurante más bonito de Instagram. Muchas veces la mejor señal es encontrar un lugar lleno de gente local.
Dónde alojarte
Nuestras casas están repartidas entre Tenerife y La Gomera, así que casi todas estas rutas quedan a un rato en coche.
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